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Knoblauch gehört zur Gattung Lauch und ist eine Gewürz- und Heilpflanze. 1989 wurde der Knoblauch zur Arzneipflanze des Jahres gewählt. Ursprünglich kommt der Knoblauch aus Zentralasien bis hin zum nördlichen Irak. Inzwischen wird er aber in vielen Ländern angepflanzt und verwildert dort auch. Erstmals wurde Knoblauch 1753 im Species Plantarum erwähnt. Knoblauch ist eine. Knoblauch-Versand - Knoblauchsorten Shop - Deutscher Knoblauch aus Hessen - Biologisch angebaut mit Pferdekraft - Hier Knoblauch kaufen Derzeit kein Versand! Unsere Knoblauch-Ernte 2020 ist nahezu ausverkauft, wir haben nur noch eine Restmenge für den Verkauf ab Hof an unsere Kunden im Hofladen vorrätig Knoblauch ist doch Knoblauch. Dies ist wenig verwunderlich, denn oft wird im Supermarkt nur Knoblauch der Gruppe Artischoke angeboten. Andere Gruppen werden produktionstechnisch im größeren Maßstab kaum angebaut. So sieht sich der Knoblauch im Handel meistens sehr ähnlich und ist geschmacklich auch kaum voneinander zu unterscheiden

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